Oi meu Povo lindo!!!

Esses tempos eu postei uma foto no meu Instagram de um canelone que fiz com abobrinha e uma leitora me pediu a receita, então vim compartilhar com todos vocês hoje.
Espero que gostem.

Ingredientes:

abobrinhas cortadas no comprimento fina ( eu uso apenas 1)
mussarela
presunto

Molho:

2 colheres de azeite
1/2 cebola ralada
1 dente de alho espremido
1/2 caldo de legumes
1 molho pronto
100 g de queijo ralado


Em um refratário estique a abobrinha, o queijo e o presunto, enrole e faça o mesmo até acabar
Reserve e faça o molho
Aqueça o azeite, cebola, alho, e derreta o caldo de legumes junto
Acrescente o molho e uma xícara de aguá e deixe ferver bem
Cubra as abobrinhas com o molho e espalhe queijo ralado
Leve ao forno 15 minutos


Obs: Como eu gosto de um pouco de exagero nas coisas , eu acrescento milho e azeitona e também um pouquinho de salsa desidratada no molho.
Ah e eu não uso a queijo ralado porque eu não gosto,eu pico presunto e mussarela e espalho em cima do molho.